Crumble aux pommes

1/ Préchauffez votre four à 180°C.

2/ Épluchez et coupez les pommes en petits morceaux, arrosez-les de jus de citron et disposez-les dans un plat à gratin.

3/ Dans un bol, mélangez la farine, le sucre et la pincée de cannelle.

4/ Ajoutez le beurre en dés et émiettez du bout des doigts pour obtenir une pâte sableuse.

5/ Répartissez ce mélange sur les pommes.

6/ Enfournez environ 30 minutes jusqu’à ce que le dessus soit doré et croustillant.