Funfetti Cake
- 250 g de farine
- 200 g de sucre
- 125 g de beurre ramolli
- 2 œufs
- 120 ml de lait
- 1 sachet de levure chimique
- 1 c. à café d’extrait de vanille
- 80 g de sprinkles (vermicelles colorés)
1/ Préchauffez le four à 180°C.
2/ Battez le beurre et le sucre jusqu’à obtenir une texture crémeuse.
3/ Ajoutez les œufs un à un, puis la vanille.
4/ Incorporez la farine, la levure et le lait en alternance.
5/ Ajoutez délicatement les sprinkles (gardez-en un peu pour la déco).
6/ Versez dans un moule beurré et enfournez 35 à 40 minutes.
7/ Laissez refroidir, puis décorez avec un glaçage vanille et encore plus de sprinkles.